Impessa.id, Yogyakarta : Setelah dua bulan renovasi kini Balcony Kitchen & Pastry, Plaza Ambarrukmo Yogyakarta, tampil dengan wajah baru, lebih luas dengan kapasitas tempat duduk 150 seats, yang dahulu outdoor telah dijadikan indoor, sehingga aman dari gangguan hujan maupun angin, meski masih tersedia area outdoor, khusus bagi smoking area.

Memiliki kapasitas yang jauh lebih besar dibandingkan dengan sebelumnya, kini Balcony Kitchen & Pastry Plaza Ambarrukmo menyajikan menu yang baru pula, sebagaimana dikemukakan Kristi perwakilan dari owner kepada Impessa, Rabu (05/12/18). “Kami hadir kembali dengan hidangan baru, menggunakan bahan-bahan pilihan yang spesial didatangkan dari supplier khusus untuk ditawarkan kepada pelanggan di Yogyakarta dan sekitarnya,” ungkap Kristi.

Banyaknya ragam Cakes dan Desserts berkelas yang disajikan, membuat Balcony Kitchen & Pastry menyasar segmen khusus pula, yakni kalangan Mid-Up. “Kami siapkan tempat disini teruntuk customer yang akan menggelar Afternoon Tea, Meeting bahkan untuk Arisan, juga untuk Family Dinner,” imbuh Kristi lebih lanjut.

Di Balcony Kitchen & Pastry Plaza Ambarrukmo Yogyakarta, kini tersedia 25 ragam menu, 22 macam Cakes dan Desserts, 25 jenis Main Course berupa Beef Steak, daging impor dari Australia, dengan Rawon Sauce, Mushroom Sauce dan Black Pepper Sauce. Kemudian, Pasta, Nasi, Chicken, Fish, serta sajian khusus Plated Dessert. Selain Steak, harga berkisar dari 40-ribu rupiah hingga 75-ribu rupiah.

Menurut Kristi, bagi kustiomer yang dahulu sering ke Balcony, maka dipersilahkan mencoba kembali setelah renovasi selesai, untuk merasakan sensasinya bersantap bersama kolega, bersama keluarga ataupun bersama klien, di Balcony Kitchen & Pastry Plaza Ambarrukmo Yogyakarta. “Kepada pelanggan setia Balcony, anda harus merasakan something yang beda, something yang wow, bahkan kami juga menyediakan stage kecil untuk melengkapi acara kalian, dengan reservasi di instagramnya Balcony,” pesan Kristi untuk pelanggan setia Balcony.

Agenda reopening Balcony Kitchen & Pastry yang dihadiri media Jogja, termasuk Komunitas Foodgram dan Celegram, dimeriahkan dengan lomba menghias Topping Cake yang berlangsung seru dan meriah, serta sesi icip-icip menu olahan chef in-house. (Tok)